Текущее время: 28 мар 2024, 21:21


Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Овсяный хлеб Св. Бригитты
СообщениеДобавлено: 07 янв 2017, 11:34 
Администратор
 


Зарегистрирован: 15 мар 2013, 21:26
Сообщений: 44086
Откуда: из загадочной страны:)
Медали: 66
Cпасибо сказано: 9929
Спасибо получено:
101833 раз в 28404 сообщениях
Магическое направление:: Руническая магия
Очков репутации: 73943

Добавить
Овсяный хлеб Св. Бригитты

Изображение


Этот старинный ирландский рецепт используют и католики, и современные язычники. Святая Бригитта – «двойник» кельтской богини огня и домашнего очага Бригитты (Брайд), воплощения Девы, Триединой богини. Такие лепешки можно подавать на ритуальной трапезе или домашнем праздничном ужине. Они символизируют изобилие и материнскую энергию.

1 стакан муки
1 ст.л. сахара
3/4 ч.л. пекарского порошка
1/4 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
3 ст.л. сливочного масла, нарезанного кусочками
3/4 стакана овсяных хлопьев типа Геркулес (но не готовой смеси для каши!)
1 яйцо
1/2 стакана пахты

Разогрейте духовку до 220 градусов по Цельсию. Смешайте муку, сахар, пекарский порошок, соду и соль. Добавьте масло и смешайте с сухими ингредиентами, пока текстура не будет рассыпчатой. Добавьте овсянку. В отдельной посуде взбейте яйца с пахтой.

Сделайте углубление в мучной смеси, влейте туда яичную смесь и размешайте все, пока не будет однородным. Сформируйте из теста шар, помесите его на покрытой мукой поверхности, повторите 20-25 раз. Если масса слишком жидкая, можно добавить еще муки. Сформируйте шарик, раскатайте, так чтоб получить лепешку диаметром около 20 см. Продавите в поверхности крест (обычный или косой крест Бригитты), но не прорезайте насквозь.
Выпекайте от 15 до 20 минут, либо пока поверхность не станет коричневой и нож, которым вы протыкаете тесто, не будет оставаться сухим.

Хлеб Св.Бригитты используется в сушеном виде для защиты от любой враждебной магии.

из сети


Cпасибо сказано
Вернуться к началу
 Профиль  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  



Последние темы





Официальные каналы форума:

Наша страница в Vk

Наш канал Яндекс Дзен

Наш телеграм


Банеры

Яндекс.Метрика

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
GuildWarsAlliance Style by Daniel St. Jules of Gamexe.net
Guild Wars™ is a trademark of NCsoft Corporation. All rights reserved.Весь материал защищен авторским правом.© Карма не дремлет.
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB